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2010年全讯白菜策略、 食品与轻工学院、药学院研究生复试方案
阅读次数:     发布时间:2010-03-08

(专业:生物化工、发酵工程、微生物学、食品科学与工程、药物化学)

上述研究生复试,采取笔试考试、实验技能操作、面试考核相结合的形式:

一、实验技能操作(考试时间:每人约30分钟、卷面分值:50分)

专业

科目

时间、地点

备注

生物化工

发酵工程

微生物学

食品科学与工程

微生物实验、生物化学实验

 

 

考试大纲见附3

药物化学

药物分析化学实验

 

 

二、英语听力考试:(考试时间:30分钟、卷面分值:50分)

内  容

时间、地点

形 式

外语听力考试

(不用带耳机)

 

与四、六级听力相似,20道题。

 

二、笔试:(考试时间:120分钟、卷面分值:100分)

专业

科目

时间、地点

备注

生物化工

专业外语+有机化学+微生物学+分析化学

 

考试大纲见附1、2

 

发酵工程

微生物学

食品科学与工程

药物化学

专业外语+有机化学+分析化学

 

四、面试:(考试时间:每人5~10分钟左右、卷面分值:100分)

内  容

时间、地点

形 式

综合能力、知识水平考核

 

以面试的形式,由各复试小组对考生逐个进行考核。

 

五、同等学力加试:(考试时间:4月26日下午2:00,卷面分值:每门100分)创新大楼A楼1516

专业

同等学力加试科目

时间

满分

备注

第一门

第二门

生物化工

微生物或物理化学

有机化学或化工原理

每门120分钟

每门100分

参考教材见2008年招生简章

发酵工程

微生物学

高等数学

有机化学或分析化学或物理化学

食品科学与工程

微生物或物理化学

有机化学或化工原理

药物化学

有机波谱学

药物合成反应

                                                   生工院、食品与轻工院 、药学院

 

附1:2009年研究生入学生工、发酵、微生物、食品科学与工程专业复试参考书

 (专业:生物化工、发酵工程、微生物学、食品科学与工程)

生物化工、发酵工程、微生物学、食品科学与工程专业研究生复试笔试考试大综合复习大纲:

一、专业外语复习大纲

许赣荣 编 陶文沂 审,发酵生物技术专业英语,中国轻工业出版社,1997

范伟平 编 周华   审,生物工程及生物技术专业英语,华中科技大学出版社,2007

二、有机化学:《有机化学》,徐寿昌编,高教出版社,1984年;《有机化学》,胡红纹,高教出版

 

三、微生物复习大纲

1、  周德庆,微生物教程(第二版),高等教育出版社,2002

2、  无锡轻工业学院,微生学第二版,中国轻工业出版社1992

(1)微生物的形态构造和功能(2)微生物的营养和培养基

(3)微生物的新陈代谢        (4)微生物的生长及其控制(5)微生物的遗传变异和育种

 

四、分析化学复习大纲

武汉大学.分析化学(第四版).高等教育出版社,2000

田丹碧.仪器分析.化学工业出版社.2004

(1)酸碱滴定

(2)分离方法及相关计算

(3)色谱的基础知识(紫外分光光度法,气相色谱,薄层色谱,液相色谱)

 
附2:药物化学专业复试大纲  (专业:药物化学)

药物化学专业研究生复试,采取笔试考试、实验技能操作、面试考核相结合的形式,下面是专业笔试考试大综合复习大纲:

一.药学英语,试题类型由英译汉和汉译英二部分组成。
参考教材:药学英语  上册  胡廷喜主编  第二版,人民卫生出版社.

重点掌握:第5~11、14、18~20、25、36、45课等。
二、有机化学:《有机化学》,徐寿昌编,高教出版社,1984年;《有机化学》,胡红纹,高教出版

三、分析化学复习大纲

武汉大学.分析化学(第四版).高等教育出版社,2000

田丹碧.仪器分析.化学工业出版社.2004

(1)酸碱滴定

(2)分离方法及相关计算

(3)色谱的基础知识(紫外分光光度法,气相色谱,薄层色谱,液相色谱)

3 2009年研究生新生复试实验考试大纲

生化实验实验用书:《生物化学实验多媒体教程(含光盘)》,谢宁昌主编,华东理工大学出版社,2006年10月,18.00元,学院实验中心和江浦分校教材科均有售。

实验项目

重点

实验一  血糖的定量测定――Hagedorn-Jendon定糖法

滴定操作

实验二  粗脂肪的提取和定量测定――索氏提取法

装置搭建

实验三  氨基酸的分离鉴定――纸层析法

点样操作

实验四  血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳

装置搭建

实验五  微量克氏(Kjeldahl)定氮法

装置搭建

实验六  蛋白质的浓度测定――Bradford法

分光光度计使用

实验七  核酸的紫外扫描及含量测定

紫外分光光度计使用

微生物实验用书:《微生物实验教学讲义》,徐虹等编,未出版,江浦分校教材科有售。

实验项目

重点

细菌的革兰氏染色

革兰氏染色方法

细菌的特殊染色——芽孢染色

芽孢染色方法

微生物大小测定

测微计的标定与使用

微生物血球计数板直接计数

血球计数板的计数方法

微生物常用实验器皿的包扎及灭菌

培养皿、移液管、试管以及三角瓶的包扎及灭菌方法

微生物的接种技术

接种方法

微生物的纯培养技术

平板制备、划线分离纯化方法

药物分析实验《药物分析实验教学讲义》,未出版,江浦分校教材科有售。

实验项目

重点

  药物特殊杂质的检查

薄层层析操作

水杨酸钠的双向滴定

移液管、刻度滴定管的使用

复方乙酰水杨酸片中A、P、C的容量分析法

分析天平的使用,蒸馏装置的搭建

复方新诺明片中磺胺甲基异噁唑及甲氧苄氨嘧啶的双波长分光光度法

分光光度计的使用

葡萄糖中一般杂质检查

纳氏比色管的应用

  分光光度法测定样品中的总铁

紫外分光光度计使用