个人简介

何珣，女，中共党员，工学博士，高级实验师，硕士生导师。

2018年6月 999全讯白菜网 生物化工专业 工学博士（导师：欧阳平凯 院士）；

2009年6月 999全讯白菜网 微生物学专业 理学硕士（导师：缪冶炼 教授）；

2006年6月 999全讯白菜网 食品科学与工程专业 工学学士。

主要从事生物炼制相关的功能微生物选育和生物质转化技术应用研究。主持江苏省博士后基金、连云港市博士后基金、中粮生物科技开发项目等多项课题，参与国家“973”和“863”计划、国家科技支撑计划、江苏省重点研发计划、广西壮族自治区重大专项等。已发表SCI论文30余篇，申请国家发明专利20余项，授权10余项。

主讲课程

微生物生态学、微生物学实验、仪器分析

代表性成果

(1) Xun He* et al, Viscosity reduction of tapioca starch by incorporating with molasses hydrocolloids [J]. Chinese Journal of Chemical Engineering, 2023, 61: 165-172.

(2) Xun He* et al, Screening of exopolysaccharide-producing Enterobacter aerogenes NJ1023 and its cadaverine biosynthesis promotion [J]. Frontiers in Microbiology, 2023, 14: 1200123.

(3) Xun He* et al, Retardation effects of filter mud in molasses on composite silicate cement [J]. Materials, 2022, 15: 3989.

(4) Xun He* et al, Enhanced cadaverine production by engineered Escherichia coli using Soybean Residue Hydrolysate (SRH) as a sole nitrogen source [J]. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2021, 193: 533-543.

(5) Xun He et al. Enhanced production of exopolysaccharides using industrial grade starch as sole carbon source [J]. Bioprocess and Biosystems Engineering, 2018, 41(6): 811-817.

(6) 何珣、万欣、叶震、徐子栋、陈可泉、欧阳平凯. 一株产气肠杆菌及其在合成微生物多糖中的应用[P]. 中国：CN 114437985 B, 2023.4.11.

(7) 何珣、高阳、李康、黄振宇、朱帆、陈可泉、欧阳平凯. 一株氧化芳香族化合物的菌株及其应用[P]. 中国：202010673914. X, 2020.07.14.

(8) 陈可泉、熊结青、万欣、周勇、卢宗梅、何珣、叶震、佟毅. 一种利用海藻酸盐-分离乳清蛋白-可得然胶制备微囊化益生菌[P]. 中国：CN 113856576 B, 2023.5.30.

(9) 陈可泉、何珣、张弘、齐雁斌、欧阳平凯. 一种复合降黏剂及其在糖蜜降黏中的应用[P]. 中国：ZL 2015 1 0773321.X, 2020.03.24.

(10) 陈可泉、何珣、花加伟、李梅、欧阳平凯. 糖蜜胶体复合海藻酸盐固定化载体的制备方法及其应用[P]. 中国：ZL 2016 1 0623099.X, 2019.06.07.

(11) 陈可泉、万欣、何珣、黄振宇、欧阳平凯. 一株利用芳香族硝基化合物生产单细胞蛋白的甲基营养型芽孢杆菌[P]. 中国：202110157663.4, 2021.02.05.

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